TE ROJO PU ERH

Descripción

Nuestro Té Rojo cuenta con una maceración de 3 años. Este período le otorga las notas intensas y profundas, permitiéndonos disfrutar de sus matices y sus propiedades en el día a día.

El color de la infusión es bastante oscura, por este motivo en China a este té se le llama Té Negro. Su aroma es intenso, recordándonos el olor de la tierra húmeda. Su sabor es intenso, fuerte, amaderado, y perdura en el paladar.

Té Pu Erh | Cómo preparar una tetera perfecta:

• Tiempo de infusión: 3MIN. Intenta no pasarte con el tiempo, recuerda que +tiempo +amargor
• Temperatura del agua: 95ºGRADOS
• Agua mineral de calidad
• Recuerda añadir una cucharadita más de Té Pu Erh para la tetera.

Té Pu Erh | Recomendaciones:

• Admite endulzantes (prueba con panela, su dulzor terroso combina de maravilla con este Pu Erh).
• Admite una nube de leche o bebida vegetal.

Té Pu Erh | Propiedades:

• El té rojo es un compañero habitual en las dietas de adelgazamiento por sus propiedades saciantes, quemagrasas y diuréticas.
• El Pu Erh no solamente es consumido con la intención de perder peso, su alta concentración en antioxidantes nos ayuda a proteger las células de nuestro organismo y a retrasar su envejecimiento.
• Las propiedades digestivas del té rojo son muy tenidas en cuenta por sus consumidores. Es muy  habitual tomar un té rojo después de las comidas para favorecer las digestiones pesadas.

Te Pu Erh es conocido como Té Rojo. Se trata de un té procedente de la Camelia Sinensis, la misma planta con la que se elaboran los demás tés.
La diferencia radica en que para el Té Rojo se lleva a cabo un proceso de fermentación: las hojas del té se someten a una atmósfera con calor y humedad controlada. En este ambiente las bacterias del té se activan y comienza el proceso de fermentación.
Esta fermentación provoca que el color y el sabor del té varíen, a lo largo del tiempo, hacia un color más oscuro de las hojas y un sabor mucho más profundo y terroso.